โปรตีนที่สมบูรณ์ - An Overview

โปรตีนที่สมบูรณ์ - An Overview

Blog Article

สำหรับข้อสงสัยที่ว่าโปรตีนเหล่านี้ควรรับประทานหรือไม่และให้ผลดีอย่างไร แท้จริงแล้วโปรตีนเสริมก็อาจมีประโยชน์ในบางกรณี เพราะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ทว่าคนส่วนใหญ่หรือแม้แต่นักกีฬาเองก็รับสารอาหารโปรตีนได้อย่างครบถ้วนจากแหล่งอาหารทั่วไปอย่างเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ จึงทำให้มีความจำเป็นเพียงบางกรณีเท่านั้นที่แนะนำให้ใช้โปรตีนเสริม ได้แก่

โปรตีนจากพืชกับเวย์โปรตีน: ความแตกต่างและการเปรียบเทียบ

• เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกของคนกินมังสวิรัติ

อาหารที่ทำจากสัตว์ เช่น เนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมให้โปรตีนครบถ้วน ในขณะที่แหล่งที่มาจากพืชส่วนใหญ่ให้โปรตีนที่ไม่สมบูรณ์

อ่านบทความที่เกี่ยวข้องเพิ่มเติมตามลิ้งค์ด้านล่าง

ปัจจุบัน โปรตีนจากพืช เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่มีความน่าสนใจไม่แพ้เวย์ ทั้งในด้านสารอาหาร เป็นโปรตีนสะอาด ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย มีกากใยอาหารสูง ทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น อิ่มท้องนาน

ปริมาณโปรตีนประเภทกรดอะมิโนที่จำเป็นในอาหาร โปรตีนที่สมบูรณ์ ( มก. ต่อกรัมไนโตรเจน )

แสดงตัวอย่าง เครื่องคำนวณโปรตีน วิดเจ็ต

 ไม่กระตุ้นอินซูลิน (ผู้ป่วยเบาหวานสามารถทานได้) ปราศจากสารก่อภูมิแพ้

น้ำมันมะพร้าวช่วยลดความอ้วนได้?…ชัวร์หรือมั่วนิ่ม

นมยังเป็นแหล่งโปรตีนประเภทนี้ที่ดีอีกด้วย พวกมันตอบสนองความต้องการทั้งหมดของโปรตีนในร่างกายของเรา ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องมีโปรตีนเพิ่มเติมหากคุณรับประทานอาหารที่มีโปรตีนครบถ้วน

การผสมผสานระหว่างอาหารที่อุดมด้วยโปรตีนที่ไม่สมบูรณ์จำเป็นต่อการตอบสนองความต้องการของโปรตีนในร่างกาย คนส่วนใหญ่ชอบสิ่งนี้สำหรับผู้ที่เป็นวีแกนและมังสวิรัติ

อยากผอม ต้องทำไง?...กับแนวทางการลดน้ำหนักฉบับมือใหม่หัดทำ

สำรวจ…อาหารฮอตฮิตเพื่อสุขภาพ…ของคนยุคใหม่